本当に通って良かった料理教室!私がABCクッキングスタジオに通ってよかったこと10個

みなみ
こんにちは!料理研究家の赤石美波です!

 

私はABCクッキングスタジオに通っていますが、

最近、じわじわとABCの効果を実感し始めてきています。

 

 

正直、

料理の知識がめちゃくちゃ身につきます。

 

 

そして私は学生だから、本当にコスパが良い

とにかくお得すぎる。

(詳しくは、後半に・・・)

 

研究され尽くされたレシピ、メニュー構成、

鮮やかな見た目。

 

 

料理、パン、ケーキのどれをとっても、

「お見事!!」と毎回拍手したくなります。

 

 

ABCクッキングスタジオに通い始めたきっかけ


 

何気なく、名前は知っていたので、

インターネットで「ABCクッキング 体験」と検索したところ、

500円体験レッスンというものがあったんです。

 

 

「ひとまず、自分の料理教室の参考にするためにも、

行ってみようか」と思い、

 

早速一人で行ってみました^^

 


体験レッスンは、ABCの生徒と行けば無料になる

 

後から気づきましたが、

ABCの体験レッスンは一人で行ってはだめです!!

 

 

だめということもないのですが、

一人で行くと、500円かかる一方で、

 

 

すでにABCクッキングスタジオに通っている友達と一緒に行くと、

無料で体験レッスンが受けられるのです。

 

 

私は今ABCの生徒なので、

友達と一緒に体験レッスンに行くこともあります。

 

今までに、10人くらいの友人を誘いましたが、

強制的に入会させられるようなことはありませんでした。

 

 

1人、「面白い!入りたい!」と言って

入会した友人がいましたが、

 

自分の意志で決めていました。

 

 

かくいう私、

もともと、入会するつもりはなかったのですが、

 

体験レッスンがとても面白く

料理の幅も広がりそうだと感じたので、

入会することにしました。

 

 

学校でも実習はありますが、

料理を学ぶ回数をもっと増やそう!

という狙いもあったので、

通うことに決めました^^

 


パン・ケーキも学べる

せっかくなら料理以外にも

パンやケーキを基礎から習ってみたいと思ったので、

 

料理(基礎)、料理(セレクト)

パン(基礎)、ケーキ(基礎)

の4コースをまとめてセットにしました。

 

これをやり切れば最強だろうと考えました^^

 

実際、「最強」だったと感じている今日このごろ。

 

 

ABCクッキングスタジオに通って良かったこと10個


さて本題です。

ここに通って、何が良かったかって。

 

いやもうありすぎて。

数え切れません。^^

 

よかったこと1


レッスンで作るメニューが美味しすぎる

この日は、中華の基礎のレッスンでした。

 

餃子の作り方、チャーハンの作り方、

中華スープの作り方。

家庭にたびたび登場する身近なメニューですが、

 

 

自己流なことが多く、

本当にちゃんとした作り方って、

意外と知らなかったりします。

 

 

こういう基礎を学べるのが、

料理をきちんと「習う」魅力ですね^^

 

この日は、常備菜7品

1時間半で作りました。

 

 

一緒になった人たちと試食タイム。

夢中で試食。

 

 

メンバーは初対面どうしなことがほとんどですが、

「美味しいですね〜!」という言葉が飛び交います。

 

私は、よく話しかけてしまうので、

 

「包丁で野菜を切るのが早かったんですが、

何か料理のお仕事されていたんですか?」

 

とか、

「どうして通うことにしたんですか?」

とか、

気になって聞いてしまいます。

 

 

料理が好き同士なので、

話が盛り上がることもしばしば。

 

 

「パン作りが面白すぎて、

もう何サイクルも受講している」

 

というパン好きの方。

 

 

「このレッスンが終わったらスペインに行くんです!

毎月海外旅行に行ってます」

と言っていた、お金持ちのお嬢さんに出会ったこともあります。

 

レッスンのたびに、いろいろな人と話せるので

心底面白いです。

 

よかったこと2


1dayレッスンがお得

 

ABCクッキングスタジオでは、

自分がとっているコースの他に、

「1dayレッスン」という、

単発のレッスンが受けられます。

 

1回500円〜2000円。

 

 

メニューは豪華なのに、

料理教室にしては格安でレッスンが受けられます。

 

 

普通、料理教室って

1レッスン4000円〜10000円はしますよね。

 

 

ABCの1dayレッスン、かなりお得です。

 

教室の壁に貼ってあったり、

ホームページの会員サイトに載っていたりするので、

毎月チェックしています。

 

 

この日は、野菜ジュースを使ったメニュー。

炊き込みご飯、茶碗蒸し、豚の角煮、デザート全てに

野菜ジュースを使用。

 

お土産に野菜ジュースをもらいました。

 

半熟卵がとろ〜っとして、たまらなくおいしかったです。

 

 

よかったこと3


自分の好きな時間に行ける

 

ABCクッキングスタジオでは、例えば、

「毎週土曜日に必ず来なければいけない!」

などということはなく、

 

レッスンに行く日や時間を、

自分で自由に決めることができます。

 

本当にこの制度は便利だなと思います。

 

私は有効期限が4年間のコースなので、

月1回のペースで受ければ終わる計算です。

 

でも、早く料理の知識を学んで上手くなりたくて

通い詰めているので、

1年〜1年半くらいで終わってしまいそうです笑

 

よかったこと4


帰省先でもレッスンに行けた

 

実家に帰省したとき、

地元の友達を誘って、体験レッスンに行きました。

 

 

ABCクッキングスタジオは、全国にスタジオがあるので、

帰省先にも教室があったりします。

 

 

特に、東京は教室の数が多く、

 

例えば

「職場の近くにあるスタジオにしよう!」とか、

 

「ちょっと遠出した先にもスタジオがあるから、

そこに寄ってレッスン受けてから帰ろう」とか、

 

毎回違うスタジオを選ぶことができます。

 

もちろん、事前にネット予約が必要です。

 

 

(私は、六本木、新宿、渋谷、日本橋など、

教室巡りをした時期もありましたが、

 

最終的に、1〜2箇所に落ち着きました)

 

 

この日作ったのは、

エビのトマトクリームパスタと、

同じトマトソースを使用したピザ。

 

衝撃的なおいしさで、

しばらくうっとりしました。

 

こう言うと大げさですが、

私にとっては、本当に一生の記憶に残るような、

しみじみとおいしいトマトクリームパスタでした。

 

当たり前ですが、

手作りのものって、おいしいんですよ。

余計な添加物が入っていないから。

 

 

ピザは、焼きたてを食べられます。

これも、チーズがとろけて焼きたてで、

正直、お店のものよりおいしいんじゃないか?

と思うくらいの美味しさでした。

 

よかったこと5


お土産が豪華

 

どれだけ豪華なんだ??

と毎回驚くほど、

お土産が豪華です。

 

スタジオによって違うことがあるかもしれませんが、

毎月1〜7日にレッスンを受講すると、

お土産がもらえます。

 

おそらく、月初はレッスンに来る人が少ないので、

特典をつけて来客を促しているのでしょう。

 

この日は、1dayレッスンの日だったので、

野菜ジュースもおまけ。

 

果物のゼリー2種・野菜ジュース、漂白剤のサンプルをもらいました。

 

別の月は、マスカラ、トムヤンクンの素、

化粧品サンプルでした。

 

よかったこと6


 

友達を連れて行くと体験レッスンが無料で受けられる

私は、友達と一緒に体験レッスンによく行きます。

ある日はツナコーンパンを作りました。

パンが無料で習えるので、

自分の知識も身につく上に、

友達も手作りの焼きたてパンに大喜び。

違う日にも、六本木のスタジオで2名案内。

クリスマスケーキを作りました。

 

よかったこと7


パンが作れるようになった

 

手作りパンなんて、

まるで作ったことがありませんでした。

でも、ここで繰り返しパンを作っているうちに、

パンの作り方を覚えました。

 

 

これはイングリッシュマフィン。

帰宅して綺麗に撮影しました。

 

パン作り、難しそう!!ハードル高いなあ〜。

と思っていましたが、

繰り返し通って作っていると、

自然と覚えるから不思議。

 

 

スタッフの方によると、

パン作りが、一番ハマる人が多いそうで、

 

初めは少ない回数で申し込んだのに、

パンの全コースを取りきってしまう方がたくさんいるそうです。

 

 

よかったこと8


学割でコースの受講料金が全部半額になった

 

学生は、最初に入る時に

受講料金が半額になるんです。

 

私の時は、入会金全額OFFのキャンペーンだったので、

さらにお得でした。

 

いや〜、本当にいいタイミングで入ったな〜。

とよく思います。

 

レッスンで作った手作りパイ3種。

サックサクでおいしすぎました。。

 

 

よかったこと9


毎月発行される雑誌が面白い

毎月発行される、レッスンの案内や

食に関するコラム、特集などがまとめられた雑誌がこれ。

 

プレゼントキャンペーンがあったり、

その月に合った旬の食材を使ったメニューや

話題の料理が掲載されていて、

見応えたっぷりです。

 

毎回、楽しく読んでいます。

 

 

よかったこと10


最強の先生に出会った

 

 

新宿のスタジオと、渋谷のスタジオに出没する、

説明が衝撃的にわかりやすい、料理の先生。

 

 

この先生に出会ってから

「料理をわかりやすく教えるとは、こういうことなのか!」

と衝撃を受け、

 

料理のレッスンはこの先生にしか教わらない!と決めました。

 

 

「この人だ!!」と思う先生との出会いがあると、

レッスン1回1回の質が格段に上がります。

 

 

お気に入りの先生を見つけるのも

楽しいかもしれませんね^^

 

撮影に使っているのは、ケーキスタンド。

これがあると、写真映えがものすごいです。✨

 

************

 

いかがでしたか?

「ABCクッキングスタジオに興味がある」

「体験レッスンに行ってみたい」

 

と思った方は、私が案内しますよ^^

 

楽しく料理しましょう〜**

 

どうぞお声がけくださいね^^

 

 

料理が上手そうに見えるエプロンを紹介しています^^

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