卵を片手で割る方法【コツは3つ】

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こんにちは。栄養士のminaです。

 

 

  • 卵を片手で割れたら、かっこいいなあ!
  • 卵を片手で割れるようになりたい!

 

 

料理好きのあなたなら、一度は思ったことはありませんか?

 

 

私も最初は、「卵を片手で割るには、どうしたらいいんだろう?」と悩みました。

 

当時は栄養士の専門学校に行っていたので、そこで調理の先生に「卵を片手で割るコツ」を聞いて、練習し、できるようになりました😃

 

 

そこで、今回は毎日仕事で料理をしている栄養士の私が、卵を片手で割る方法を解説します。

 

コツさえつかめれば誰でもできるので、ぜひ挑戦してみてくださいね!

 

 

卵を片手で割る方法


早速ですが、動画にもまとめたので、「卵を片手で割れるようになりたい!」「コツが知りたい!」という方は、ぜひご覧ください。

 

たぶん、文章を読むよりも動画を一度見ていただく方が、わかりやすいと思います。

 

卵を片手で割るときのコツ

 

コツは3つあります。

 

コツ1)平らな台の上で卵を割る

卵を割るときは、角で割るのではなくて、平らな台の上に打ちつけて、ヒビを入れましょう。

 

角で割ってしまうと、卵の殻が入りやすくなるので、注意してくださいね!

 

コツ2)指を上手に使う

 

卵を片手で割るには、指をうま〜く使うことです。

とにかく、この「片手の5本の指を、いかに上手に使うか」がポイント。この記事の最初の動画で説明しているので、ぜひ一度ご覧ください^^

 

コツ3)何回か練習する

これはコツというか、慣れです☺️

慣れるとできるようになるので、動画をよく見て、何度もチャレンジしてみてください^^

 

私も、家で卵を割るときは「片手で割ってみよう」と、必ず片手で割るように練習しました。すると、1ヶ月もしないうちにできるようになりましたよ!

 

 

以上、卵を片手で割るときのコツをご紹介しました。

 

卵が片手で割れたら、ちょっとかっこいいですよね🙌

 

ぜひ、練習してみてくださいね!

 

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