こんにちは。栄養士のminaです。

• 卵を片手で割れたら、かっこいいなあ！
• 卵を片手で割れるようになりたい！

料理好きのあなたなら、一度は思ったことはありませんか？

私も最初は、「卵を片手で割るには、どうしたらいいんだろう？」と悩みました。

当時は栄養士の専門学校に行っていたので、そこで調理の先生に「卵を片手で割るコツ」を聞いて、練習し、できるようになりました😃

そこで、今回は毎日仕事で料理をしている栄養士の私が、卵を片手で割る方法を解説します。

コツさえつかめれば誰でもできるので、ぜひ挑戦してみてくださいね！

卵を片手で割る方法

早速ですが、動画にもまとめたので、「卵を片手で割れるようになりたい！」「コツが知りたい！」という方は、ぜひご覧ください。

たぶん、文章を読むよりも動画を一度見ていただく方が、わかりやすいと思います。

卵を片手で割るときのコツ

コツは3つあります。

コツ1)平らな台の上で卵を割る

卵を割るときは、角で割るのではなくて、平らな台の上に打ちつけて、ヒビを入れましょう。

角で割ってしまうと、卵の殻が入りやすくなるので、注意してくださいね！

コツ2)指を上手に使う

卵を片手で割るには、指をうま〜く使うことです。

とにかく、この「片手の5本の指を、いかに上手に使うか」がポイント。この記事の最初の動画で説明しているので、ぜひ一度ご覧ください＾＾

コツ3)何回か練習する

これはコツというか、慣れです☺️

慣れるとできるようになるので、動画をよく見て、何度もチャレンジしてみてください＾＾

私も、家で卵を割るときは「片手で割ってみよう」と、必ず片手で割るように練習しました。すると、1ヶ月もしないうちにできるようになりましたよ！

以上、卵を片手で割るときのコツをご紹介しました。

卵が片手で割れたら、ちょっとかっこいいですよね🙌

ぜひ、練習してみてくださいね！