こんなふうに、醤油の選びかたで迷ったことはありませんか？ 私の家族に聞いたら、「醤油を選ぶとき、どんな基準で選んでる？」と聞いたら、こんな答えが返ってきました。       本…

  こんなふうに、みりんの選び方で迷ったことはありませんか？   そこで今回は、健康的で体にいい、安全な本みりんの選び方をわかりやすくまとめました。   本記事のテーマ 健康的で体にいい、安…

こんなふうに、悩んだことはありませんか？   スーパーに行くと、たくさんの種類の塩が並んで売られていて、どれを選んだらいいか迷ってしまいますよね。   そこで今回は、健康的で体にいい、安全な塩の選び方…

  こんなふうに、体にいいマヨネーズの選び方で悩んだことはありませんか？   今回は、こういった疑問に答えます。   本記事のテーマ 「健康的で体にいい、安全なマヨネーズの選び方」のポイント…

こんにちは。栄養士のminaです。 お酢を買う時、どんな基準で選んでいますか？   私の家族に聞いたら、こんな答えが返ってきました。   お酢は、実はお酒から作られます。 昔の人は、果物などが腐ってで…

  こんなふうに、迷ったことはありませんか？   スーパーに行くと、たくさんの種類の味噌が並んで売られていて、どういう基準で選んだらいいのか迷ってしまいますよね。   そこで今回は、体にいい…

  こんなふうに、悩んだことはありませんか？     今回は、「酒・みりん・砂糖・塩・酢・醤油・油・味噌」など、基本の調味料の選び方・使い方について、栄養士の目線でお伝えします。 &nbsp…

こんにちは！栄養士のminaです。     こう思ったことはありませんか？     基本的に、調味料の「酒・みりん・砂糖・塩・酢・醤油・油・味噌」あたりがうまく使いこなせれば良いの…

  こんなふうに、みりんと砂糖の使い分けかたで迷ったことはありませんか？ みりんも砂糖も甘くて似ているし、どうやって料理で使い分けたらいいのかわからないですよね。   そこで今回は、栄養士の私が「みり…