レインボー– Author –

管理栄養士として、老人ホームや病院で働いてきました。今は老人ホームで高齢者の栄養管理や手作りおやつに取り組んでいます。高齢者と話していると、本当に器用でなんでも手作りできて賢い人が多く、いろいろ学ばせてもらっています。皆さんの喜ぶ顔が見たくて、頑張っています。これから、おいしいお菓子や和菓子作りを高齢者とすることが目標です。