【口コミ・比較】酵素玄米炊飯器を買ってみた！おすすめ5選

一般の炊飯器よりも値段が少し高めの酵素玄米炊飯器。高い買い物だからこそ、選び方をまちがえて失敗したくないですよね。

そこで今回は、実際に酵素玄米炊飯器を買って使っている私が酵素玄米炊飯器の選び方と、おすすめ炊飯器5選をわかりやすくお伝えします。

酵素玄米炊飯器の種類一覧・おすすめ比較表

売れ筋の酵素玄米炊飯器を、比較しやすいよう表にまとめました。

↓表は横にスクロールできます。​

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※商品の詳細は変更される可能性があります。最新情報の確認をお願いします。

酵素玄米炊飯器(1)Premium New 圧力名人

酵素玄米炊飯器の最高峰「圧力名人」シリーズの最新モデルです。

Premium New 圧力名人の釜は、炭と鉄を含むブラックダイヤモンドでコーティングされているので耐久性があり、熱伝導は銅の5倍あるので、もっちりと絶品の酵素玄米を炊くことができます。

新開発の技術で、熟成しなくても赤い酵素玄米ができあがる優れもの。また、発芽玄米を作るときの水加減は、小豆を入れても変える必要はありません。

炊飯や調理で730回使用すると、内側パッキンの交換時期を音声でお知らせしてくれます。

酵素玄米炊飯器(2)なでしこ健康生活

非IH・発芽酵素玄米炊飯器。2020年ニューモデルで、白を基調としたスタイリッシュなデザインになっています。

女性を意識したデザインで、「酵素玄米炊飯器って見た目がごついけど、これならキッチンに置いても違和感がないから買う」方も多いんだとか。

ほかの炊飯器は、買うと炊飯器が単体で届きますが、

この「なでしこ健康生活」は、購入で玄米3kg+玄米酵素ブレンド雑穀150g+佐渡のみ塩50gもついてくるのでお得です。

酵素玄米炊飯器(3)酵素玄米Labo

「酵素玄米Labo」は、非IHなので電磁波な心配な方にも安心。浸水や発芽させなくても炊くことができます。

「玄米・玄米早炊・白米・白米早炊・炊き込み・おかゆ・圧力調理・甘酒・低温仕込み」と、炊飯メニューも豊富。

これ一台あれば白米、甘酒、圧力鍋の役割もできるので、普通の炊飯器や甘酒メーカー、重い圧力鍋も買う必要がありません。

私も、こちら↑の旧型のものを使っています♬

Amazonの限定セットは、玄米や小豆、雑穀つきなので、届いてすぐに酵素玄米を炊くことができて便利です。

酵素玄米炊飯器(4)cuckoo NEW 圧力名人

説明書を読まなくても直感的に使える操作のしやすさが魅力。もちろん酵素玄米もモチモチに炊けます。

「クックが炊いてます」「クックが圧力抜きます」「クックが蒸らしています」など、作業ごとに、クックが音声でお知らせしてくれます。クック！という音がとても可愛いと話題の炊飯器。

ピンク色ですが、実物の色は落ち着いた感じの色で、キッチンになじんで悪目立ちしません。

酵素玄米炊飯器(5)CUCKOO New圧力名人DX(超高圧発芽玄米炊飯器)

CUCKOO New圧力名人DX(超高圧発芽玄米炊飯器)は、玄米や白米が炊けるのはもちろん、パンの発酵ができたり、ヨーグルト作りもできるので、幅広く使えて便利。

手作りでいろいろ作るのが好きな方にはぴったりの炊飯器です。

酵素玄米炊飯器と普通の炊飯器の違い

酵素玄米炊飯器と、普通の炊飯器の違いは、主に2つあります。

内釜のコーティングの違い

ふつうの炊飯器で酵素玄米を炊いて保温しておくと、酵素玄米を炊くときに入れた塩の影響で、内釜が剥がれる場合があります。

酵素玄米炊飯器は、ダイヤモンドコーティングなど強度を重視した作りになっていて、酵素玄米を炊くことを想定して作られているので丈夫です。

内側のコーティングの強さが、酵素玄米炊飯器と炊飯器の違いの一つです。

酵素玄米炊飯器の方が重量がある

酵素玄米炊飯器は、私が実際に買って届いたときに、ずっしりと重かったのを覚えています。

圧力をかけて炊くので、内側に特殊なコーティングが必要だったり、圧力を抜くための装置が必要だったりするので、酵素玄米炊飯器は重くなります。

もちろん、それだけ機能が充実しているということなので、重いことはデメリットにはなりません。

酵素玄米炊飯器の選び方のポイント3つ

酵素玄米炊飯器の選び方のポイントはこの3つです。

それぞれ順番に解説していきます。

炊いて数日寝かせてもベシャっとならない

まずは、酵素玄米をおいしく炊けるかどうか。ここが重要ポイントです。

酵素玄米は「寝かせ玄米」ともいわれ、数日間保温することが多いのですが、だんだん日が経つにつれてお米がおはぎのようになってしまう炊飯器もあるので、注意が必要です。

玄米だけではなく、白米も炊ける

酵素玄米が炊けるだけではなく、白米も炊けるものがおすすめ。

炊飯器を複数台持つのもスペースを取ってしまうので、白米も炊ける酵素玄米炊飯器を買っておくといいですよ。

酵素玄米炊飯器の中には、白米対応だけではなく、甘酒が作れたり、パンの発酵〜焼きまでできるものもあります。

手作りが好きな方は、幅広く使える酵素玄米炊飯器を選ぶのがおすすめです。

発芽・炊飯・保温が全自動

ボタンの操作が簡単で、手間がかからないものがおすすめ。

発芽、炊飯、保温を、ボタン一つで全自動で行ってくれる炊飯器を選ぶといいですよ。

また、酵素玄米炊飯器を購入すると、特典がついてくるものがあります。

玄米や雑穀のセットなど、酵素玄米炊飯器が届いてからすぐに炊けるものもあるので、商品の特典をチェックしてから買うことをおすすめします。

酵素玄米炊飯器の選び方のポイント・おすすめ炊飯器まとめ

ここまでの内容を振り返っていきましょう。

酵素玄米炊飯器を選ぶときは、このポイントを押さえていればOKです。

どの炊飯器がいいか迷ったら、ランキング第1位の「Premium New圧力名人」がおすすめ。私もこちらを新しく買いました。

酵素玄米がもっちりとおいしく仕上がるので、気に入っています。

酵素玄米炊飯器(1)Premium New圧力名人

酵素玄米炊飯器(2)なでしこ健康生活

酵素玄米炊飯器(3)酵素玄米Labo

特典がついてくるお得なAmazon限定セットはこちら↓

酵素玄米炊飯器(4)cuckoo NEW 圧力名人

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酵素玄米炊飯器(5)CUCKOO New圧力名人DX(超高圧発芽玄米炊飯器)

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酵素玄米炊飯器は値段が高いですが、その分おいしくてもっちりとした酵素玄米が炊けます。

ふつうに白米も炊けますし、甘酒などの発酵食品も作れておすすめなので、ぜひ普段の生活に取り入れてみてください。

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