【初】料理教室開催しました！

こんにちは。昨日は、初めて料理教室を開催しました。

２名のお客様にお越しいただきました。

３月のメニューは、

・肉野菜炒め

・ほうれん草の胡麻和え

・厚焼き玉子

でした！

皆さんとても上手にできていました^ - ^

ご飯と味噌汁はあらかじめ講師の方で用意し、皆さんと一緒に食べました。

ココアマフィンを焼いたので、お土産に持ち帰っていただきました^ - ^

お客様のアンケート結果をご紹介いたします。

・奥村さん

Q1,０〜１０点で表すとして、この料理教室を「友人や同僚に薦める可能性」は、どれ位ありますか？

A,１０点！

Q2,そのスコアをつけた主な理由は何ですか？

A,気軽に質問できる雰囲気が良かったです。
家にあるものでできるというのが、実用性が高く良かったです。

Q3,本日の料理教室に参加しようと思った”決め手”は何ですか？

A,コンセプトに惹かれまし。
料理すること自体ではなく、生活の中に取り入れて質を上げるというのが素敵。
そのために簡素化していて、かつ、美しさがあって良かったので、習いたいと思いました。

Q4,本日の料理教室に参加する前の問題点・課題点は何ですか？

A,エプロンがなかった。

Q5,本日の料理教室に参加して解決できたこと（もしくは、できそうなこと）はありますか？

A,野菜の切り方や調理器具の使用方法

Q6,本日の料理教室をどんな人におすすめしたいですか？

A,一人暮らしで忙しい女性

ありがとうございました！( ´ ▽ ` )

料理すること自体ではなく、
料理を生活の中に取り入れ、生活の質を上げるというコンセプトに共感してくださいました。

・矢吹さん

矢吹さんは、この日のために、はるばる福島県からいらしてくださりました。

Q1,０〜１０点で表すとして、この料理教室を「友人や同僚に薦める可能性」は、どれ位ありますか？

A,１０点！

Q2,そのスコアをつけた主な理由は何ですか？

A,包丁の使い方、野菜の切り方などベーシックなところをきちんと教えてもらえたので。

Q3,本日の料理教室に参加しようと思った”決め手”は何ですか？

A,”短時間”で、”手間をかけずに”というコンセプト

Q4,本日の料理教室に参加する前の問題点・課題点は何ですか？

A,野菜は、切れればいいや、お肉も焼ければいいや、というように、雑な料理であること

Q5,本日の料理教室に参加して解決できたこと（もしくは、できそうなこと）はありますか？

A,野菜の切り方、炒め方が、家でも応用できると思いました！！

Q6,本日の料理教室をどんな人におすすめしたいですか？

A,働いている２０代〜３０代前半の女性です！！！

ありがとうございました！( ´ ▽ ` )

お二人から、１０点満点をいただき、来月もまた来たい、といっていただけました。
本当に嬉しいです^ - ^

お客様の声をもとに、レッスン内容を考えていきます。

これからも楽しみ！( ´ ▽ ` )

レッスンの様子をInstagramで公開したところ、

「初心者だけど、参加してみたい」

「飛入り参加OKですか？」

とお声がけいただきました。

もちろん、誰でも参加OKです。

ただ、男性の方は、
「私と実際に会ったことにある、面識のある方、
もしくは、その方と一緒に参加されるお友達」
を参加資格といたします。

今日もお読みいただき、ありがとうございました。