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資格取得の際、受講した人の口コミや、通信教育でも本当に料理が上達するのかわからないと、なかなか受講に踏みきれないですよね。
ユーキャンのはじめての家庭料理講座以外の資格は>>【通信教育】家庭料理が学べる独学OKの資格講座9選!おすすめ種類一覧
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記事の監修・執筆
栄養士 赤石美波
小学校教諭第一種免許状・中学校教諭第一種免許状・栄養士免許取得。栄養士の学校を首席で卒業後、保育園栄養士として勤務。食育活動や料理教室講師・セミナー講演・料理イベント開催など料理・食関連の仕事に従事。
赤石美波のプロフィール詳細
記事監修・執筆:栄養士 赤石美波
小学校教諭第一種免許状・中学校教諭第一種免許状・栄養士免許取得。栄養士の学校を首席で卒業後、保育園栄養士として勤務。食育活動や料理教室講師・セミナー講演・料理イベント開催など料理・食関連の仕事に従事。
はじめての家庭料理講座は、ユーキャンが認定している通信教育の料理講座です。
ユーキャンが取り扱っているのは「はじめての家庭料理」の資格講座で、添削指導を受けるためにはユーキャンの講座を受講することが必須条件となります。
「はじめての家庭料理講座」資格講座の概要はこちらです。
資格講座 | はじめての家庭料理講座 |
運営 | ユーキャン |
受講資格 | 特になし |
試験日程 | 試験なし(講座修了で資格取得) |
受講費用 | 39,000円 |
学習期間 | 6ヶ月 |
受講期限 | 12ヶ月 |
合格基準 | 試験なし |
合格率 | 試験なし |
「はじめての家庭料理講座」は、講座を受けて終えるだけでOKです。資格試験があるわけではないので、気軽な気持ちで勉強にチャレンジできます。
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そこで今回は、実際にネット上やSNSで、はじめての家庭料理講座を実際に受講した人の口コミを調べてみました。
良い口コミ・悪い口コミ両方ありますが、それぞれ見ていきましょう!
まずは、ユーキャンのはじめての家庭料理講座の悪い口コミを紹介します。
ユーキャンの料理講座届いた♡資格ではないけど勉強になるだろーなー!!!楽しみながらやろう(・∀・)
(2012年9月受講生)
引用元:Twitter「ユーキャンのはじめての家庭料理講座」受講生の投稿
ユーキャンのはじめての家庭料理講座。教材が届いてから結構時間が経ってしまったけど💦
今日から勉強スタート👩🍳今日のおやつ、きなこのおはぎを食べながら勉強🍵
(2020年5月受講生)
引用元:Instagram「ユーキャンのはじめての家庭料理講座」受講生の投稿
意外とこれ、やってしまうんですよね…私も、ユーキャンの講座をたくさん受講してきましたが、教材の箱が届いてしばらく放置してしまい、期限ギリギリになってしまったことがあります。
届いたら、まずは箱を開けて、ほんの少しでも進めておくと、その後放置せずスムーズに勉強できるのでおすすめです。
次に、ユーキャンのはじめての家庭料理講座の良い口コミを4つ紹介します。
はじめての家庭料理講座の講評が送られてきた🎵先生のアドバイス、毎回とても参考になる✨
(2021年3月受講生)
引用元:Instagram「ユーキャンのはじめての家庭料理講座」受講生の投稿
一年かかりましたが、マイペースで楽しく料理の勉強をすることができました😄先生の講評も毎回とても勉強になりました💮
先生の総評の言葉、“人間は食べ物から元気を作っている”という言葉がとても心に響きました。
(2021年5月受講生)
引用元:Instagram「ユーキャンのはじめての家庭料理講座」受講生の投稿
久しぶりに課題料理。野菜の中華炒め。
(久しぶりすぎて最近フォローしていただいた方はなんのこっちゃでしょうが、ユーキャンの家庭料理講座を少しずつ進めていますw)
(2018年5月受講生)
引用元:Instagram「ユーキャンのはじめての家庭料理講座」受講生の投稿
テキストに、グリルの焼き網を十分に余熱してから焼く、って書いてあったのでやってみたら、いつもよりおいしく焼けた気がする。
(2020年6月受講生)
引用元:Instagram「ユーキャンのはじめての家庭料理講座」受講生の投稿
ユーキャンの料理講座の資料取り寄せたらこのレシピが入ってたから作ってみたよ(^^)(^^)(^^)形めっちゃきれいにできた😭美味い🍽
(2021年1月受講生)
引用元:Twitter「ユーキャンのはじめての家庭料理講座」資料請求者の投稿
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はじめての家庭料理講座は独学で学べません
独学で資格試験のみ受けることはできません(資格試験なし)。
ユーキャンのはじめての家庭料理講座を受講することで、学習ができます。
独学の場合、自分で本を何冊か買ったり、YouTube動画や、家庭料理のレシピ本を読んで学ぶことになります。
家庭料理や食材の勉強におすすめの本は、こちらの記事で詳しく紹介しています。
>>【全部読んだ】栄養学と食育勉強・独学おすすめ本27選・趣味わかりやすい
>>【野菜・果物の栄養の勉強におすすめの本】知識編・レシピ本編
しかし、独学では勉強の範囲や大事なポイントがわからずに、途中で勉強をやめてしまう人も多いです。
わからないことがあったらいつでも質問できるので、存分に活用してみましょう!
通信講座では、学ぶ期間が決まっているのもメリット。期限を決めて、その中で重要なポイントだけを学べるのもよいところです。
はじめての家庭料理講座に似た講座で、「家庭料理スペシャリスト」があって、違いがよくわからないですよね。
そこで、教材や料金・サポート期間などを徹底的に比べてみました。
まずは、教材を比べてみました。
教材はどちらもテキストが5〜8冊と、DVDつき。
教材内容にそこまで大きな違いはありませんが、ユーキャンの方がメインのテキストが3冊多いです。
料金など教材以外の内容も、わかりやすいように表にまとめました。
資格名 | ![]() はじめての家庭料理講座 | ![]() 家庭料理スペシャリスト |
資格認定 | 資格なし | 一般財団法人 日本能力開発推進協会 |
受講費用 | 39,000円 | ハガキ申込 →WEB申込 58,800円 (ネット申込で1万円割引) |
追加費用 | 無料 | 受験料5,600円/送料450円 |
総額 | 総額39,000円 | 総額64,850円 |
勉強方法 | 通信教育 (ユーキャン) | 通信教育 (キャリカレ) |
試験 | 講座修了で資格取得 (試験なし) | 筆記試験 (在宅受験) |
添削課題 | 4回 | 4回 |
学習期間 | 6ヶ月 | 3ヶ月 |
サポート期間 | 12ヶ月 | 700日(約2年) |
はじめての家庭料理講座▶︎資格取得はできないが、費用を抑えて学びたい方におすすめ
家庭料理スペシャリスト▶︎家庭料理の資格取得をしたい&受講期限約2年あるので余裕を持って勉強したい方におすすめ
とはいえ、どちらが自分に合っているか、もう少し考えたい方もいるかと思います。
「自分で比較検討して、納得してから選びたい」という方は、申込前に、ぜひはじめての家庭料理講座と家庭料理スペシャリストの資料請求(無料)を両方取り寄せて検討してみてください。
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家庭料理スペシャリスト資格講座の詳細は>>【キャリカレ家庭料理スペシャリスト資格難易度口コミ】独学不可!試験内容
家庭料理や栄養学のプロといえば「栄養士」という職業を思い浮かべる人も多いですよね。
ただし、栄養士の資格は国家資格なので、国が指定する栄養士の学校に通わなければいけません。
実際に国家資格の栄養士を取得した場合と、ユーキャンのはじめての家庭料理講座、独学の場合で、費用や学習期間など違いを比較しました。
資格講座 | ![]() 独学 | ![]() はじめての家庭料理講座 | ![]() 栄養士学校 |
学習形式 | 在宅で独学 | 通信教育 | 通学 |
学習期間 | 期限なし | 6ヶ月 | 2年間 |
サポート | サポートなし | 12ヶ月 1日3問まで質問可能 | 通学期間の2年間 通学中は質問可能 就職・転職サポート |
費用 | 1,000円〜(書籍代) | 39,000円 | 300万円〜400万円 |
メリット | 費用が抑えられる | 大事なポイントだけ学べる | 国家資格が取れる |
デメリット | ・資格は取れない ・知識を客観的に証明できない | ・栄養士学校のような専門的な内容は学べない ・資格取得はできない | ・費用が高く期間も長い ・通学は昼間のみ |
独学は3つの中でいちばん費用は抑えられますが、どの範囲を勉強していいのかわからなかったり、期間の縛りがないので途中で勉強をやめてしまう人も多いです。
かといって栄養士の学校で栄養や健康の知識を学ぼうとすると、最低2年はかかりますし、費用も300万円以上と莫大な金額がかかるんですよね。
(私は社会人から栄養士学校に通って、リアルに2年と300万かかりました…)
>>【社会人から栄養士専門学校に通った体験談】デメリットとメリット
ほかの家庭料理が学べる資格などと比較しても、ユーキャンの「はじめての家庭料理」は、コスパよく資格が取れるのでおすすめです。
家庭料理に関する資格や講座は、ユーキャンのはじめての家庭料理講座のほかにもたくさんあります。比較しやすいよう表にまとめました。
資格講座 | 費用 | 申込先 | 資料請求(無料) | 特長 | 映像教材 | 質問回答 | 添削指導 | 学習期間 | サポート期間 | 資格認定 | 講座運営 |
![]() 作りおき料理コーディネーター講座 | 39,000円 | 今すぐ申込む![]() | >>無料資料請求 | ・業界大手で安心 ・作り置きを中心に学べる ・教材のクオリティが高い | あり (DVD1巻/パソコン・スマホ閲覧可) | 1日3回まで (メール/郵送) | 3回 (郵送/web) | 約3ヶ月 | 6ヶ月 | 一般社団法人 FLAネットワーク協会 | ユーキャン |
![]() はじめての家庭料理講座 | 39,000円 | 今すぐ申込む![]() | >>無料資料請求 | ・業界大手で安心 ・資格取得はできない ・教材のクオリティが高い | あり (DVD1巻) | 1日3回まで (メール/郵送) | 4回 (郵送/web) | 約6ヶ月 | 12ヶ月 | 資格なし | ユーキャン |
![]() 絶対に失敗しない調理実践講座 | 58,800円 | 今すぐ申込む | >>無料資料請求 | ・ロジカルに学びたい人向け ・インテリジェントクッキングマイスター資格取得可 ・受験料は別途5,600円必要 | あり (DVD3巻/パソコン・スマホ閲覧可) | 回数制限なし (メール/郵送) | 3回 (郵送/web) | 約3ヶ月 | 700日(約2年) | 一般財団法人 日本能力開発推進協会 | キャリカレ |
![]() 家庭料理スペシャリスト | 58,800円 | 今すぐ申込む | >>無料資料請求 | ・業界最長の サポート期間 ・受験料は別途5,600円必要 ・認定証の見栄えが良い | あり (DVD1巻/パソコン・スマホ閲覧可) | 回数制限なし (メール/郵送) | 4回 (郵送/web) | 約3ヶ月 | 700日(約2年) | 一般財団法人 日本能力開発推進協会 | キャリカレ |
![]() 和食ソムリエ | 59,800円 (試験必要) 79,800円 (試験免除) | 今すぐ申込む![]() | >>無料資料請求![]() | ・プラチナコースは一度に2つの資格取得ができる ・認定証は別途5,500円必要 ・和食に特化して学べる | なし | 回数制限なし (郵送) | 5回 (郵送) | 約2-6ヶ月 | 12ヶ月 | 日本安全食料料理協会 | ・SARAスクール ・諒設計アーキテクトラーニング |
![]() エスクニック料理ソムリエ | 59,800円 (試験必要) 79,800円 (試験免除) | 今すぐ申込む![]() | >>無料資料請求![]() | ・プラチナコースは一度に2つの資格取得ができる ・認定証は別途5,500円必要 ・エスニック料理に特化して学べる | なし | 回数制限なし (郵送) | 5回 (郵送) | 約2-6ヶ月 | 12ヶ月 | 日本安全食料料理協会 | ・SARAスクール ・諒設計アーキテクトラーニング |
![]() 料理スペシャリスト | 49,500円 | 今すぐ申込む | >>詳しく見る | ・期限がないので、ゆっくり学びたい人におすすめ ・試験のみ等、コース数種類あり | なし | 回数制限なし (メール/LINE) | 1回 (郵送) ※提出しなくても良い | 期限なし | 期限なし | 一般社団法人 日本技能開発協会 | ラーキャリ |
![]() 家庭料理技能検定 | 級により異なる | 今すぐ申込む | >>詳しく見る | 実技試験あり (コロナで見合わせ中) | 個人学習 | なし | なし | なし | サポートなし | 香川学園 | 香川学園 |
![]() 調理師 | 44,000円 | 今すぐ申込む![]() | >>無料資料請求 | ・プロを目指す人向け ・受験資格に飲食店勤務経験など条件あり | なし | 1日3回まで (メール/郵送) | 4回 (郵送/web) | 約6ヶ月 | 12ヶ月 | 国家資格 | ユーキャン |
ユーキャンのはじめての家庭料理講座以外の資格は>>【通信教育】家庭料理が学べる独学OKの資格講座9選!おすすめ種類一覧
ユーキャンのはじめての家庭料理講座の口コミや評判をまとめると、以下の通りです。
受講を申し込んでも、8日以内なら送料負担のみで返品・返金もできます(諸条件あり)。
「いきなり申し込むのは不安…」という方も、資料請求は無料なので、ぜひ申込前に取り寄せて検討してみてください。
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>>【ライザップクック料金と評判・口コミ】体験&契約した!料理教室値段・講師
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小学校教諭第一種免許状・中学校教諭第一種免許状・栄養士免許取得。栄養士の学校を首席で卒業後、保育園栄養士として勤務。食育活動や料理教室講師・セミナー講演・料理イベント開催など料理・食関連の仕事に従事。