【家庭料理スペシャリストの口コミ】資格試験と難易度・独学できる?

家族のために、キャリカレの「家庭料理スペシャリスト」の資格を取りたいけど、受講した人の口コミが知りたい!

資格取得の際、実際に受講した人の口コミや感想がわからないと、なかなか受講に踏みきれないですよね。

そこで今回は、この3つを記事で紹介します。

  • 「家庭料理スペシャリスト」の資格は、独学でも取れるのか?
  • 「家庭料理スペシャリスト」と「はじめての家庭料理」の違い
  • 「家庭料理スペシャリスト」を実際に受講した人の感想や口コミ

一つでも当てはまれば、ぜひチェックしてみてくださいね。

タップで移動できる目次

キャリカレの家庭料理スペシャリスト資格講座の口コミ【合格率や難易度は?】

キャリカレの家庭料理スペシャリスト資格取得講座

家庭料理スペシャリストは、日本能力開発推進協会(JADP)が主催する民間の資格です。

キャリカレが取り扱っているのは、「家庭料理スペシャリスト」の資格講座で、資格を取るためにはキャリカレの講座を受講することが必須条件となります。

mina
家庭料理を学びたい方なら誰でも受けることができますよ!受験資格は特にありません。

「家庭料理スペシャリスト」の試験概要を、表にまとめました。

資格名 家庭料理スペシャリスト
資格認定団体 日本能力開発推進協会(JADP)
受験資格 特になし
試験日程 いつでも可
試験会場 在宅受験
試験科目 キャリカレの講座内容から出題
出題形式 筆記試験
試験時間 在宅受験のため、特になし
受講費用
(税込)
¥49,600 → ◎¥39,600
(ネット申込で1万円オフ)
受験料
(税込)
¥5,600
標準学習期間 4ヶ月
サポート期間 700日(約2年)
合格基準 全体の70%以上
合格率 非公開

※試験概要は変更になる場合があります。最新情報は公式サイトでご確認ください。

家庭料理スペシャリストの資格試験は、家庭料理技能検定などの資格のように3級・2級などと分かれていません。

自分の好きなタイミングで在宅受験ができるので、試験も安心して臨めます。

外出しなくても勉強や試験が受けられるから、便利ですね!

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キャリカレの家庭料理スペシャリスト資格のテキスト・勉強内容【口コミ評判】

キャリカレの家庭料理スペシャリスト講座の教材

家庭料理スペシャリスト資格講座のテキスト・教材のラインナップはこちらです。

  • メインテキスト5冊
  • かんたん&おいしい家庭料理レシピ50品1冊
  • 映像講義(DVD)
  • 学習ガイドBOOK
  • 添削関連書類一式

家庭料理スペシャリスト資格講座のテキストで学べる内容・カリキュラム

STEP
1ヶ月目:家庭料理の基礎知識
キャリカレの家庭料理スペシャリスト資格取得講座の教材・テキスト
出典:キャリカレ公式サイト

1ヶ月目は、調理器具の選び方や手入れ方法、食器の知識、献立を立てる上での基本概念、調理の段取り、包丁の使い方や野菜の切り方、材料の量り方、火加減、水加減などの調理の基本知識を学びます。

さらに野菜・肉・魚介類・加工品類の「選び方」、「下ごしらえの手順」、「保存方法」など、 ポイントを押さえながら、豆知識やワンランクアップするテクニックなども同時に学びます。

STEP
2ヶ月目:調理の基本とポイント
キャリカレの家庭料理スペシャリスト資格取得講座の教材・テキスト
出典:キャリカレ公式サイト

和洋中に分けて、調理の基本的なポイントを学びます。調理方法や食材の 知識を身につけていると、レシピ集を見たときにそれぞれの意味が分かるため、料理が一段と上達していきますよ。

それぞれのレシピだけでなく、だしのとり方や献立ごとの調味料の使い方、独自の調理技術まで幅広く学習し、献立にあった実技が身につきます。

STEP
3ヶ月目:1日に必要な栄養
キャリカレの家庭料理スペシャリスト資格取得講座の教材・テキスト
出典:キャリカレ公式サイト

1日に必要な栄養、食事計画について学びます。私たちの体に必要な栄養素と栄養量の目安、1日に何をどのくらい食べたらよいのか、健康のために欠かせない運動と休養について学びます。

STEP
4ヶ月目:調理器具の衛生、食中毒と予防法、食品表示
キャリカレの家庭料理スペシャリスト資格取得講座の教材・テキスト
出典:キャリカレ公式サイト

調理器具の衛生、食中毒と予防法について学びます。

衛生上の事故、安全な保存の仕方、食中毒の知識とその予防法、食品添加物の用途や働き・安全性、健康被害を引き起こす有害物質、食品表示の見方などを学びます。

ただ調理ができるようになるだけでなく、食についての安全と安心、食を取り巻く環境の変化など、食に関する正しい知識と健全な食生活を実践する力を身につける「食育」について学び、自分自身だけでなく、周りの人にも食の大切さを伝えられるようになりますよ。

STEP
資格試験を受験

添削問題を全部提出したら、最後は資格試験!

受験料を振り込むと問題・解答用紙が届くので、記入して郵送します。

STEP
資格取得
キャリカレの家庭料理スペシャリスト資格合格認定証
出典:キャリカレ公式サイト

合否通知が届きます。

不合格の場合でも、テキストや添削課題が全部終わっていれば、いつでも何度でも受験ができます。

ただし、受験のたびに5,600円かかるので、余計なお金を払わないためにも一発合格を目指しましょう!

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キャリカレの家庭料理スペシャリスト資格講座は独学できる?

結論からいうと、家庭料理スペシャリストは独学ができません。

キャリカレの講座を受講することが、資格取得の条件となります。

mina
自分で本を買って家庭料理を独学してもいいのですが、勉強の範囲や大事なポイントがわからずに、途中で勉強をやめてしまう人も多いです。

「重要なポイントをプロに教わって、最後まで勉強をやりきる」「体系立てて学ぶ」ことができるのが、通信教育のメリットです。

わからないことがあったらいつでも質問できるので、存分に活用してみましょう!

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家庭料理スペシャリストとはじめての家庭料理の違いは何?

ユーキャンのはじめての家庭料理講座

家庭料理スペシャリストに似た資格で、ユーキャンの「はじめての家庭料理」があって、違いがよくわからないですよね。

そこで、教材や料金・サポート期間などを徹底的に比べてみました。

教材の違いはほとんどなし

まずは、教材を比べてみました。

◆家庭料理スペシャリスト講座の教材

  • メインテキスト5冊
  • かんたん&おいしい家庭料理レシピ50品1冊
  • 映像講義(DVD)
  • 学習ガイドBOOK
  • 添削関連書類一式

◆はじめての家庭料理講座の教材

  • メインテキスト8冊
  • 資料・用語集/目的別索引集
  • 「こんなときに役に立つ 健康と料理」
  • ライブレッスンDVD
  • 学習ガイドブック(受講の手引き)
  • 添削関連書類一式

教材はどちらもテキストが5〜8冊と、DVDつき。

教材内容にそこまで大きな違いはありませんが、ユーキャンの方がメインのテキストが3冊多いです。

料金ははじめての家庭料理講座の方がお得

料金など教材以外の内容も、わかりやすいように表にまとめてみました。

↓表は横にスクロールできます。

はじめての
家庭料理
家庭料理
スペシャリスト
資格認定団体 ユーキャン キャリカレ
受験資格 特になし 特になし
受講費用(税込) ◎¥38,000 △¥39,600
受験料(税込) 受講料に含む △¥5,600
送料(税込) 無料 △¥450
総額(税込) ◎¥38,000 △¥45,650
受講方法 通信教育 通信教育
受講期間 6ヶ月
(◯サポート期間12ヶ月)
4ヶ月
(◎サポート期間700日=約2年)
試験 マークシート
(在宅受験)
筆記
(在宅受験)
種類 級は特に分かれていない 級は特に分かれていない

※講座の詳細は変更される可能性があります。最新情報の確認をお願いします。

学習期間も教材内容も同じくらいのボリュームだから、あとは比較するなら「料金」ね。
mina
比べると、はじめての家庭料理講座の方が、料金が7,000円くらい安いです

この記事ではキャリカレの「家庭料理スペシャリスト」を紹介していますが、

おすすめは、料金が抑えられるユーキャンの「はじめての家庭料理講座」です。

はじめての家庭料理講座は、テキストのほかに、レシピブックやDVDなど教材も充実しています。

  • 送料や受験料が無料
  • 総額の料金を抑えられる
  • 料金が安いが、教材やサポート内容が充実している

この3つから、ユーキャンの「はじめての家庭料理講座」の方がおトクです。

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>>この講座を今すぐ申込む

…とはいっても、両方の講座とも気になりますよね。

そんな方は、どちらも資料請求してみることをおすすめします♬

資料請求は無料なので、パンフレットで学べる内容や教材など、違いを比べてみてくださいね。

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家庭料理スペシャリストと栄養士と独学の場合で比較

家庭料理のプロといえば「栄養士」という職業を思い浮かべる人も多いですよね。

ただし、栄養士の資格は国家資格なので、国が指定する栄養士の学校に通わなければいけません。

実際に国家資格の栄養士を取得した場合と、キャリカレの家庭料理スペシャリスト、独学の場合で取得費用や期間など違いを表でまとめて、比較してみました。

↓表は横にスクロールできます。

独学 家庭料理
スペシャリスト
◎おすすめ
栄養士学校
形式 在宅で自分で勉強 ◎在宅で通信教育
△通学
期間 特になし ◎3ヶ月 △2年間
サポート期間 特になし ◎700日 ◎通学期間の2年間
試験 なし ◎在宅受験 卒業で免許取得
費用 ◎¥1,000〜
(テキスト代)
¥49,600 → ◎¥39,600
(ネット申込で1万円オフ)
△300万円〜400万円
メリット 費用が抑えられる 費用を抑えつつ、
資格も取れる
国家資格が取れる
デメリット 資格は取れない
記録が残らない
栄養士学校のような
専門的内容は学べない
費用が高く、
期間も長い。
通学は昼間のみ

※資格講座の詳細は変更される可能性があります。最新情報の確認をお願いします。

独学は3つの中でいちばん費用は抑えられますが、どの範囲を勉強していいのかわからなかったり、期間の縛りがないので途中で勉強をやめてしまう人も多いです。

かといって栄養士の学校で栄養や健康の知識を学ぼうとすると、最低2年はかかりますし、費用も300万円以上と莫大な金額がかかるんですよね。

(私は社会人から栄養士学校に通って、リアルに2年と300万かかりました…)

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ほかの家庭料理が学べる資格などと比較しても、キャリカレの「家庭料理スペシャリスト」は、家庭料理活動を幅広く勉強ができて、コスパよく資格が取れるのでおすすめです。

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家庭料理スペシャリストの資料請求の口コミ

キャリカレの家庭料理スペシャリスト資格講座の資料

実際に無料の資料請求をしてみたところ、こんな感じで資料が届きました!

どんなスケジュールで勉強が進められるのか、イメージしやすくなっています。

キャリカレの家庭料理スペシャリスト資格講座の資料

資料請求は無料なので、「申し込み前に不安を解消したい!」という方は、ぜひ資料を取り寄せてみてくださいね。

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【口コミ】キャリカレの家庭料理スペシャリストを受講した人の感想

家庭料理スペシャリストの資格で何が学べるのかは、だいたいわかったわ。

実際に受講した人の声も聞きたいな!

そこで今回は、実際に、SNSで家庭料理スペシャリストを実際に受講した人の口コミを調べてみました。

mina
コロナがきっかけで家で過ごす時間が増えたことで、勉強を始める人が増えているようです。

「家庭料理スペシャリスト」の資格は、栄養士のように「その資格があれば特定の施設に就職できる」国家資格ではありませんが、ふだんの食事作りではじゅうぶんに活かせる内容です。

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家庭料理スペシャリスト資格の口コミまとめ

キャリカレの家庭料理スペシャリスト資格取得講座
  • 「家庭料理スペシャリスト」は独学できない。キャリカレの資格講座の受講が必須
  • 「家庭料理スペシャリスト」は国家資格ではないが、勉強しておくことで、ふだんの健康を考えた食事作りにはじゅうぶんに活かせる

受講を申し込んでも、8日以内なら送料負担のみで返品・返金もできます。

「実際にテキストを見ないと、どんな感じなのか不安…」という方も、安心して申し込めるので、この機会に資格試験にぜひチャレンジしてみてくださいね。

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