発酵食品・腸活– category –
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ぬか床を冷蔵庫に入れっぱなしにしたら腐る?正しい保存方法と注意点
「ぬか床は冷蔵庫に入れっぱなしにしてもよい?」 「ぬか床を冷蔵庫に入れっぱなし... -
【甘酒を飲み続けた結果どうなる?】毎日コップ1杯ですごい効果がある
「甘酒、健康や美容によさそう」 「甘酒を飲み続けると、いつから効果があるの?」... -
米酢と穀物酢はどっちがいい?ダイエット中の選び方と身体にいい使い分け方法
「米酢と穀物酢はどっちが身体にいいの?」 「米酢と穀物酢の違いはなに?」 「ダ... -
【生麹と乾燥麹の違い】栄養や見た目を比較!レシピの分量を換算する方法も紹介
「生麹と乾燥麹には違いがあるの?」 「栄養があるほうを選びたいけど……」 「レシ... -
リンゴ酢と黒酢はどっちがいい?ダイエット効果の違いや選び方を解説
「運動は嫌いだし、つらいダイエットはしたくない」 「お酢がダイエットに効くって... -
大豆の発酵食品一覧を紹介!そのままでも調理してもおいしく食べられる
「大豆の発酵食品、納豆や味噌の他に何があるの?」 「大豆だから、健康や美容によ... -
くさやをなぜ食べる?例えるとどんな匂いかやおすすめの食べ方を紹介
「くさやって何だろう?」 「くさやってどんな匂い?」 「くさやを食べてみたいけ... -
納豆は加熱したらだめ?ナットウキナーゼの特徴と栄養や効果の高い食べ方
「納豆を加熱するのはだめ?」 「納豆を加熱して食べたらだめな理由は?」 「納豆... -
本物の発酵キムチはどれ?見分け方とスーパーで買えるおすすめ市販品もご紹介
「発酵食品じゃないキムチがあるって本当?」 「キムチはどれも一緒じゃないの?」... -
【ぬか床に入れると美味しくなるもの】入れてはいけないものと向かない野菜も紹介
「ぬか床を作ってみたけど、味が決まらない……」 「もっと美味しいぬか漬けを作りた...