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【発酵食品ソムリエ資格を持つ芸能人】有名人は誰がいるのか調査しました
野菜ソムリエや食生活アドバイザー、アスリートフードマイスターなど、有名な資格は芸能人・有名人で取得している人も多いですよね。
今回は、発酵食品ソムリエ資格を取った芸能人・有名人を紹介します。
発酵食品ソムリエ以外の関連資格は>>発酵麹資格はどれがいい?腸活おすすめ34種類!通信講座一覧比較・独学で取れる検定
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記事の監修・執筆
栄養士 赤石美波
小学校教諭第一種免許状・中学校教諭第一種免許状・栄養士免許取得。栄養士の学校を首席で卒業後、保育園栄養士として勤務。食育活動や料理教室講師・セミナー講演・料理イベント開催など料理・食関連の仕事に従事。
赤石美波のプロフィール詳細
記事監修・執筆:栄養士 赤石美波
小学校教諭第一種免許状・中学校教諭第一種免許状・栄養士免許取得。栄養士の学校を首席で卒業後、保育園栄養士として勤務。食育活動や料理教室講師・セミナー講演・料理イベント開催など料理・食関連の仕事に従事。
発酵食品ソムリエ資格を取得した芸能人・有名人(1)井上咲楽さん
発酵食品ソムリエを取得した芸能人・有名人の1人目は、井上咲楽さんです。
以下は、井上咲楽さんが投稿した、発酵食品に関する発信内容です。
井上咲楽さんは、自宅で発酵食品の「醤油麹」を手作りしています。「発酵食ならではの奥行きのあるおいしさがたまらない」と書かれています。
井上咲楽さんの実家の食事では、酒粕を使ったシチューや酒粕クリームドレッシング、塩麹とアボカドのサラダなど、発酵食品を使ったメニューがたくさん登場していました。
過去には「塩麹を手作りした」という投稿もあり、お気に入りの配合や、発酵食品である塩麹の活用法がくわしく紹介されていました。
発酵食品ソムリエ資格を取得した芸能人・有名人(2)松本わかなさん
発酵食品ソムリエを取得した芸能人・有名人の2人目は、アイドルグループ・アンジュルムの松本わかなさんです。
発酵食品ソムリエ講座に受かったことをインスタグラムで発表し、「これからみなさんに、どんどん発酵食品の良さを発信していきたい」「大好きな料理をもっともっとレベルアップしていけるように頑張ります!」と報告。意気込んでいる様子が伝わってきました。
松本わかなさんは、もともと高校生になったら何か資格を取ることが目標だったそうで、「目標達成できた」と自身のブログで発言していました。
発酵食品ソムリエ資格を取得した芸能人・有名人(3)Jリーガーの米田隼也さん
発酵食品ソムリエを取得した芸能人・有名人の3人目は、Jリーガー・プロサッカー選手の米田隼也さんです。
ご本人のTwitterアカウントで、発酵食品ソムリエ資格を取得したことを発表されています。
健康でいることが人生をより豊かにしてくれる。
今年は皆さんの健康にも貢献できたらと思います。何事もチャレンジする。
引用元:Twitter米田隼也さん公式アカウント
発酵食品ソムリエとは資格名が異なりますが、同じく発酵食品の分野で「発酵食品マイスター」「発酵食健康アドバイザー」の2資格を取得した芸能人がもう一人。女優の垣麗子さんです。
ついに‼︎ついに愛する「発酵」の資格を取得することができました‼︎嬉しい𓂃𓂃𓂃
「発酵食品マイスター」と「発酵食健康アドバイザー」の2つの資格です
知らず知らずのうちに気がつけば口にしていた身近な発酵食品それらはとても奥が深く学ぶことはまだまだ有ります‼︎インプットした発酵の魅力を私なりにシェアしていけたらと思っています。
日々の暮らしの中で無理なく、難しくなく、楽しくね♪
(2020年8月)
引用元:Instagram 高垣麗子さんの公式アカウント
>>日刊スポーツ「高垣麗子「発酵食品マイスター」など2資格を取得」
芸能人の高垣麗子さんが取得した資格「発酵食品マイスター」「発酵食健康アドバイザー」は、こちらの記事で紹介しています。
>>【発酵食品マイスター資格テキストと独学勉強法】過去問なし!試験難易度・通信講座
>>【発酵食健康アドバイザー勉強方法】独学用テキストと本・資格試験難易度
芸能人や有名人が発酵食品ソムリエなど関連資格をとる理由は?
芸能人や有名人が発酵食品ソムリエ含め、発酵食品に関する資格を取る理由には、以下の3つが挙げられます。
- 資格取得で芸能人としての活動の幅がひろがる
- 好きなことへの知識や意欲を形にできる
- お金をもらって資格をPRしている
資格取得で芸能人としての活動の幅がひろがる
芸能人や有名人が発酵食品ソムリエ資格を取ったとして、そのことが話題になると、資格取得のニュースを聞いたテレビ関係者が、事務所に連絡をしてくるかもしれません。
発酵食品に関する資格取得をしたことで、「発酵食品を使ったレシピを、番組内で紹介してほしい」「日本の伝統調味料の蔵見学のロケに出てほしい」などの声がかかることも期待できます。
たとえば、今回紹介した井上咲楽さんの場合、「井上咲楽のぬか床散歩」というコーナーがテレビ愛知にて設けられ、発酵食品のみりんを紹介していた事例がありました。
活動の幅を広げる意味でも、発酵食品ソムリエの資格取得は有効ではないかといえます。
好きなことへの知識や意欲を形にできる
発酵食品ソムリエなど発酵関連の資格を取ることで、好きなことへの知識や意欲を形にできるのもメリットです。
お金をもらって資格をPRしている
自主的に資格を取る以外にも、資格認定をしている団体からお金をもらってPRをしていることもあるでしょう。
PRをする芸能人との親和性が高ければ、「資格取得に向けて勉強しているなんてすごい」とイメージアップも期待できます。「私も勉強したい!」と後に続く人も増えそうです。
特に野菜ソムリエやアスリートフードマイスター資格、食生活アドバイザー資格などは、芸能人や有名人を広告塔にして資格の認知度を上げています。
芸能人・有名人取得!発酵食品ソムリエはどんな資格?
- おいしくて健康と美容にも良い「発酵食品」の正しい知識が身につく
- サポート期間が6ヶ月とたっぷりあるので、余裕を持って勉強できる
- 自分の好きな時間に、在宅で学習・受験まででき、他社と比較して安く受講できる
発酵食品ソムリエは、NPO法人 発酵文化推進機構が認定している民間の資格です。
資格講座 | 発酵食品ソムリエ |
資格認定 | NPO法人 発酵文化推進機構 |
受験資格 | 特になし |
受講費用 | 39,000円 |
受験料 | 無料 |
学習期間 | 3ヶ月 |
受講期限 | 6ヶ月 |
合格基準 | 全体の70%以上 |
発酵食品ソムリエ受講生の評価
みんなご存知発酵食品の塩麹に肉を一晩漬けておくと肉が柔らかく風味深くなる!発酵食品のそれぞれの効能あるけれども発酵の力って案外すごい…。
引用元:Instagramの投稿
発酵食品ソムリエのテキストや教材はこんな感じ↓
メインテキスト2冊
テキスト1では、発酵のしくみ・基本と和食の原点の麹がテーマ。テキスト2では、発酵食品と腸内環境について学びます。
健康発酵レシピ集
塩麹や酒粕など発酵食品を使った料理がたくさん載っています。おかずやご飯もの、おつまみ、飲み物など場面ごとに使い分けできて便利!
発酵食品図鑑100
特に面白かったのが、図鑑39ページの「塩辛納豆」。私たちが普段食べる機会の多い「糸引き納豆」よりも古い歴史があるそう。
添削課題
添削課題は試験含め全部で3回分ありました。テキスト1→添削課題1の順番で、交互に2回分取り組みます。3回目の課題が資格試験に該当。
発酵食品手作りDVD
味噌やぬか漬け、甘酒など発酵食品を手作りするときのポイントなど、テキストだけではわかりにくい部分も、映像講義でしっかり学べました。
受講生専用ページ
資格講座の受講生専用ページ。映像を見たり、質問を送ったり、添削課題を提出したりできます。スマホやタブレット、パソコンからログインして使えて便利!
学習ガイドブック
学習ガイドブックには質問のしかたや、学習で使う教材の内容など事務的な内容が載っています。勉強していて「これはどうするんだっけ?」と思ったらこの冊子を確認!
お知らせと提出用紙
お知らせと提出用紙には、学習スケジュールを書き込める欄があり計画を立てやすかったです。住所変更や受講生ページ、Web添削サービスについて書いてありました。
マークシートと封筒
添削課題を郵送する場合のマークシートと送付用の専用封筒がついてきました。添削課題をWebで提出するなら必要ありませんが、最後の資格試験はWebでなくマークシートのみの受付です。
添削課題の採点
離乳食・幼児食コーディネーター講座の添削課題を郵送した場合は、採点結果と1問ずつの解答解説、コメントが書かれた用紙が届きます。
合格認定証
受験してから約1ヶ月後に届く合格認定証。合格通知と一緒に届きます。青い帯とNPO法人発酵文化推進機構のロゴつき!
認定バッジ
発行してもらえるのは認定証だけですが、別途有料(2,000円)で認定バッチと認定カードも発行してもらえます。
検定情報は>>【発酵食品ソムリエの合格率】試験の難易度は?受験してみた感想
代用できる本の情報は>>【発酵食品ソムリエを独学するならこの本】代用できる!市販本でOK
活動への役立て方は>>【発酵食品ソムリエの仕事内容や就職・求人】履歴書に書ける
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