【合格体験記】ユーキャン野菜スペシャリスト口コミ！過去問と試験難易度・独学

1.添削課題を郵送してから返送まで3週間ほど時間がかかる

添削課題は4回あり、郵送の場合は日数がかかります。時間がかかる原因は、単純に郵送の日数がかかるのと、大手通信教育の会社のため、受講生も多く講師の人数にも限りがあって対応に時間がかかるのかもしれません。

返送に時間はかかりますが、1回目の添削課題を郵送している間に2回目のテキストや添削課題を進める・野菜図鑑を読んだりDVDを見たりして勉強する、というように、待っている時間を有効活用してみました。

または、郵送ではなくてもパソコンやスマホで添削課題を提出できます。切手代をかけたくない方や、なるべくスピーディーに学習を進めたい方は活用してみると良いと思います。

私もスマホやパソコンで確認問題や添削問題を解きましたが、とても便利でした。

添削課題は、郵送で送って採点結果の返送を待つよりも早く、問題を解き終えたらその場で結果がわかるので、記憶に残りやすいです。

人によっては、「WEBで学習も受験も完結するのが理想」と考える方も。そんな方は、通信教育の「フォーミー」など、別の資格講座を検討するのが良いかもしれません。スマホやパソコンで学習から資格取得までできて便利です。

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2.野菜スペシャリストレシピ集に一部記載ミスと思われる部分がある

教材のレシピを見ながら料理を作っていて、一部、「この材料を用意したけど、レシピ文のどこにも登場しないけど、どこで入れるんだろう？」と思った箇所がありました。

3.Webで添削課題を解くとき、リンクをクリックした瞬間に始まる

ユーキャンの野菜スペシャリスト資格講座の添削課題は、マークシートに直接書き込む以外にもWebで解いて提出できます。

ここで惜しい！と感じたのが、Webで添削課題を解くとき、リンクをクリックした直後に始まるということ。

自分の回答を途中保存できるのが救いですが、もうワンステップ「本当に始めますか？」と表示されるページをはさむか、問題に入る前の注意書きなどの画面が挟まれていると、心の準備ができてよいと思いました。

1.他社に比べてテキストはカラフルでわかりやすい

ユーキャンの強みは作り込まれたテキスト。実際に教材を買ってみて、かなり教材研究がされていると感じました。

個人的に面白かったのが、副教材の「野菜と果物の図鑑」。野菜と果物の選び方や特徴、品種、栄養素や効能はもちろん、調理法や下ごしらえ、保存方法までまとまっています。

53ページのきゅうりの品種「四葉きゅうり」や46ページのえんどうの品種「さとうえんどう」など、普段聞き慣れない野菜や目にすることがない野菜も載っていて、眺めているだけでも楽しめました。

他社の通信講座と比較すると、ユーキャンはテキストがカラフルだったり図解がかなり作り込まれていたりして、教材開発に命をかけているな…と教材を買うたびに思います。

下記のように、他社と比較しても写真やイラストが多く、欄外に専門用語やわかりにくい単語の解説があります。

2.添削課題で理解度を確認しながら進められる

独学だと本を読むだけで問題を解く機会がありませんが、通信講座だと添削課題があるので自然と知識が定着します。

添削課題のほかにも、テキストの章末確認問題で野菜や果物に関する知識を復習することができるので、範囲を区切って一つ一つ頭の中に入れることができました。

欄外には先生のアドバイスや、用語や補足、プラスアルファの情報など、理解を助ける解説が載っています。「ん？これなんだろう？」と思ったときもわざわざ調べる必要がなく、欄外の解説で疑問点をすぐに解決できました。

3.副教材「野菜生活ダイアリー」でセルフチェックできる

ユーキャンの野菜スペシャリスト講座の副教材の「野菜生活ダイアリー」では、1日にどれくらい野菜・果物などを食べているを記入しチェックすることができます。

4週間分のダイアリーになっていて、朝食・昼食・夕食時に食べたものや緑黄色野菜・淡色野菜・豆類・芋類・果実類に分けて記入。外食などで野菜の重量が分からないときも、料理名とおよその量だけでもOKです。

実際にダイアリーに書いてみると、野菜を普段どれだけ摂れているか可視化でき「淡色野菜ばかりなので緑黄色野菜も食べよう」など今まであまり意識しなかったことに気づくことができました。

【悪い口コミ評判①】WEBテストで添削課題を提出するとすぐに終わってしまう

GWの前半、4/29-30で勉強して、野菜スペシャリストの資格とりました🐼こっちの資格こそ、誰でも取れます笑

標準勉強期間が5か月だったので、GWいっぱい楽しめると思ったんですが、あえなく2日で終わってしまった。。コスパ悪い🤣

(2021年5月受講生)

引用元：Twitter「ユーキャンの野菜スペシャリスト講座」受講生の口コミ

添削課題は郵送でもできますが、スマホやパソコンで受講生ページにログインして提出もできます。

実際に私自身も、主にスマホやパソコンでユーキャンの講座の添削課題を提出していますが、問題を解いて送信ボタンを押すとすぐに結果がわかるので、若干物足りないかも？と思う節もありました。

野菜スペシャリスト講座の口コミには「残るものがない」とありますが、上の右の写真のように添削課題の回答と解説がPDFで表示されるので、これを印刷すればOKです。添削課題を郵送した場合も、同じ回答＆解説集が届くので、自分で印刷するか、郵送して送ってもらうかのどちらかになります。

【悪い口コミ評判②】資格をとって何か特別なことができるわけではない

密かに勉強していたユーキャンの野菜スペシャリストに合格しました✐✎

だからなんだ？的な感じなんだけど勉強したくなりました。

(2021年3月受講生)

引用元：Instagram「ユーキャンの野菜スペシャリスト講座」受講生の口コミ

野菜が好きすぎてこの様🍆🧅🥦💕

ただの自己満でしかないけどもっと知りたいと自主的に思えるほど野菜が好きなんだな〜て実感出来たので良きでした😊

(2020年4月受講生)

引用元：Instagram「ユーキャンの野菜スペシャリスト講座講座」受講生の口コミ

受講生がデメリットだと後悔している口コミではありませんが、「自己満ではあるけれど、野菜の知識を勉強することがそもそも楽しい」と満足している方が多かったです。

【悪い口コミ評判③】勉強時間がなかなか取れず時間がかった

勉強時間をとるのがなかなか難しくて時間がかかりました。

子供が少しずつ大人と同じようなものを食べていくにあたり一度改めて食に向き合ってみようと思い始めました。小さな実践からでも知識を形にしていこうと思います。

(2021年受講生)

引用元：Instagram「ユーキャンの野菜スペシャリスト講座」受講生の口コミ

仕事や育児などと両立しながら続けやすい通信教育ですが、口コミのように勉強時間がなかなか取れないこともありますよね。

私も、本業の仕事が忙しいときにユーキャンの講座で勉強をしていてペースが遅れていると感じたことがありますが、野菜スペシャリスト講座は受講期限が12ヶ月あるので、比較的、余裕を持って学べました。

「受講期限がもっと長い方がいい」方は、ユーキャンと同じ通信教育の会社「キャリカレ」で学べる「ベジタブル＆フルーツアドバイザー」も候補に入れてみても良いかもしれません。

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キャリカレの講座は受講期限が700日（約2年）とユーキャンの2倍あるので、仕事や育児などが忙しくなかなか勉強する時間が取れない方でも安心です。

【良い口コミ評判①】野菜の知識が生活にすぐに活かせて、育休中も充実した日に！

育休中、何かしたい。できれば今の仕事と少し離れたこと。でも生活に活かせること。

ちょっとした会話のネタになりそうなこと。ということで、わたくし野菜スペシャリストになろうと思います！

(2022年3月受講生)

引用元：Twitter「ユーキャンの野菜スペシャリスト講座」受講生の口コミ

ユーキャンの野菜スペシャリスト講座で習う内容は、日常生活ですぐに役立つ野菜や果物の知識ばかりで役立つと口コミで良い評判です。料理のポイントや、知って得するコツがたくさんありました。

特に私が勉強になったのは、野菜のかしこい活用法。テキスト1の40ページの「手ばかりの分量」や、テキスト1の98ページの「大根一本をどう使い切るか・部位別の向いている料理」は目からウロコの内容でした。

【良い口コミ評判②】教材の図鑑で楽しく学べ、テキストの野菜の切り方が役立つ

合格しましたぁぁぁぁぁぁぁぁあ😭今は学んだことをきちんと生かせるように、改めてもう一度メインテキストを読んだり、ノートに書いたりと復習しています✨

副教材たちは勉強の休憩の合間に読んでます⭐️認定書、メインテキスト、副教材は私の宝物です✨

(2021年5月受講生)

引用元：Instagram「ユーキャンの野菜スペシャリスト講座」受講生の口コミ

教材には、野菜と果物の図鑑がついてくるのですが、これがかなり見ごたえがあります。

きゅうりの種類や、豆類の種類など、見ているだけであっという間に時間が過ぎてしまいました。楽しみながら学べるのが魅力です！

口コミにある「テキストの野菜の切り方が役立つ」は、確かにその通りだと思いました。映像と一緒に見るとさらに理解が深まるのであわせてのチェックがおすすめです。

【良い口コミ評判③】野菜の選び方や、保存方法、食材の組み合わせ方、貧血対策など幅広く学べる

❣️仕事と家事の合間に勉強中❣️野菜と果物が好きなので、すきま時間に勉強をするようにしています🐰🐰✨

せっかくなら、資格を取得してみようと思って、手軽に受講できる、ユーキャンの通信教育を受講中です🐰🐰✨

課題の提出等ありますが、何より図鑑を見るのが楽しい😆😆✨野菜と果物が好きな方におすすめです✨🍓☘️

野菜の選び方や、保存方法、食材の組み合わせ方、貧血対策など盛り沢山。

野菜スペシャリスト、合格できるといいな～🎀

(2020年2月受講生)

引用元：Instagram「ユーキャンの野菜スペシャリスト講座」受講生の口コミ

野菜スペシャリストの資格勉強を始めて、6日目。意外に知らないこともあり、勉強になります📝

(2021年1月受講生)

引用元：Twitter「ユーキャンの野菜スペシャリスト講座」受講生の口コミ

ちまちまと勉強してたユーキャンの野菜スペシャリスト修了した👍🍅🍆🥑🥦🥒🌶🌽🥕🥔🍠食生活に役立つ知識が沢山学べて良かった😄

(2020年9月受講生)

引用元：Twitter「ユーキャンの野菜スペシャリスト講座」受講生の口コミ

口コミの通り、テキストでは野菜の選び方や、保存方法、食材の組み合わせ方、貧血対策など幅広く学ぶことができます。

野菜に含まれる栄養素はもちろん、栄養素の基本もカリキュラムに入っていて、消化吸収のしくみやビタミンの種類と特徴をわかりやすく学ぶことができました。

【良い口コミ評判④】ほかの資格と組み合わせるとさらに学びが深まる

実は資格の勉強を始めました..✒きっかけは家族の為ではありましたが、来年25歳。女性として内面も外見も美しく居たいしどこに出ても恥ずかしくない素敵な女性でありたいから。

野菜スペシャリストの資格の勉強と共にマナーの勉強も始めました。日々努力だと心から思います🙌💕☺️

(2017年2月受講生)

引用元：Twitter「ユーキャンの野菜スペシャリスト講座」受講生の口コミ

下処理の仕方や組み合わせ方法栄養価の細かな情報。

離乳食コーディネーターと一緒にとる事で情報を組み合わせながらもう少しこうしてみようこうしてみようが広がったような気がします。

小さな実践からでも知識を形にしていこうと思います。

(2021年3月受講生)

引用元：Instagram「ユーキャンの野菜スペシャリスト講座」受講生の口コミ

同じユーキャンの離乳食・幼児食に関する講座の内容では、子どもと野菜に関する知識を学ぶことができ、野菜スペシャリストとあわせて受講することで、より学びが深まると口コミで良い評判です。

私自身も講座で学んだことがありますが、組み合わせることでより知識が深まるのと、繰り返し学ぶことでより記憶として定着しやすいと感じました。

【良い口コミ評判⑤】資格取得という目標があると時間を効率よく使えて充実感！

目標って大事。野菜スペシャリストの勉強初めて2回の添削終了しました。

自分が興味あることだから順調に進んでるだけなんだけど目標があると時間の無駄遣いが減りいい感じで充実してる気がします✨

小さな目標でもあったほうが頑張れるもんだね😊朝もしっかり食べたし今日も頑張るぞ💪

(2021年8月受講生)

引用元：Twitter「ユーキャンの野菜スペシャリスト講座」受講生の口コミ

野菜スペシャリスト資格講座の受講料金は39,000円ですが、月々3,300円×12回の分割払いにも対応しているので、予算が厳しい…という方も安心して受講できます。

分割にすると39,600円で600円多く払うことになりますが、利息は1,000円以下。

分割払いにしても、家計の大きな負担になりにくいよう設定されているのね。

なお、分割払いの場合は、教材・商品に同封されている申込用紙で支払うことになります。クレジットカードでの分割払いは使えないので注意しましょう。

独学の場合、自分で本を何冊か買ったり、YouTube動画や野菜や果物が特集された雑誌、レシピ本を読んで学ぶことになります。

野菜・果物の独学におすすめの本をこちらの記事で紹介しています。

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ユーキャンの野菜スペシャリスト講座と独学の場合で、特徴や費用など違いを比較しました。

資格講座	独学	野菜スペシャリスト
学習形式	市販書籍で独学	通信教育
学習期間	期限なし	5ヶ月
サポート	サポートなし	12ヶ月 1日3問まで質問可能
費用	目安1,000円〜(書籍代)	39,000円
メリット	費用が抑えられる	大事なポイントだけ学び、資格取得もできる
デメリット	・資格は取れない ・知識を客観的に証明できない	・独学より費用がかかる ・国家資格ではない

独学は通信教育よりも費用は抑えられますが、独学では勉強の範囲や大事なポイントがわからずに、途中で勉強をやめてしまうケースも。

「重要なポイントをプロに教わって、最後まで勉強をやりきる」「体系立てて学ぶ」ことができるのが、独学にはない通信教育のメリットです。

わからないことがあったらいつでも質問できるので、存分に活用してみましょう！

通信講座では、学ぶ期間が決まっているのもメリット。期限を決めて、その中で重要なポイントだけを学べるのもよいところです。

食材や栄養学のプロといえば「栄養士」という職業を思い浮かべる人も多いですよね。

ただし、栄養士の資格は国家資格なので、国が指定する栄養士の学校に通わなければいけません。

実際に国家資格の栄養士を取得した場合と、ユーキャンの野菜スペシャリスト、独学の場合で、費用や学習期間など違いを比較しました。

資格講座	独学	野菜スペシャリスト	栄養士学校
学習形式	在宅で独学	通信教育	通学
学習期間	期限なし	5ヶ月	2年間
サポート	サポートなし	12ヶ月 1日3問まで質問可能	通学期間の2年間 通学中は質問可能 就職・転職サポート
費用	1,000円〜(書籍代)	39,000円	300万円〜400万円
メリット	費用が抑えられる	大事なポイントだけ学び、資格取得もできる	国家資格が取れる
デメリット	・資格は取れない ・知識を客観的に証明できない	栄養士学校のような 専門的な内容は学べない	・費用が高く期間も長い ・通学は昼間のみ

独学は3つの中でいちばん費用は抑えられますが、どの範囲を勉強していいのかわからなかったり、期間の縛りがないので途中で勉強をやめてしまう人も多いです。

かといって栄養士の学校で栄養や健康の知識を学ぼうとすると、最低2年はかかりますし、費用も300万円以上と莫大な金額がかかるんですよね。

化学や生物の専門的な授業や、法律など、「これはふだんの生活では使わないよな…」という知識まで学ばないと資格がとれないのも厄介なんですよね…。私は化学の授業に苦労しました。

↓実際に私が通っていた栄養士専門学校の時間割です。

英語や体育、パソコン、法律など、栄養士とは無関係の授業も。

↑これは実際に私が栄養士の専門学校に通っていたときの授業ノートです。

授業で化学式が出てきたりして、日常生活では絶対これは使わない…と思いつつも、単位を取らないといけないので勉強していました。

「日常生活に役立つ範囲で、食や栄養学の勉強がしたい！」という方には、栄養士の学校は必要のない科目も多いのでコスパが悪いです。

なので、まずはチャレンジしやすい民間の資格に挑戦して、食や健康の勉強をしてみると良いと思います。

（私は社会人から栄養士学校に通って、リアルに2年と300万かかりました…）

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ほかの野菜が学べる資格などと比較しても、ユーキャンの野菜スペシャリスト資格講座は、プロ監修の講座で野菜の勉強がしっかりできて、コスパよく資格が取れるのでおすすめです。