【野菜ソムリエの類似資格】費用が高すぎ！もっと安い資格7選

メインテキスト4冊

テキストは、野菜や果物に関する栄養学の知識がカラフルな図やイラストでまとまっていて、野菜や果物の勉強が初心者の方でもわかりやすく学べます。

野菜＆ヘルシーレシピ集

レシピ集に記載の一部メニューは、教材DVDの動画でも解説があるので、見ておくと作るイメージやポイントがわかるのでおすすめ。

野菜と果物の図鑑

図鑑の後半では果物やハーブの種類や保存方法、豆知識も紹介されていて、野菜に限らず食材を幅広く学ぶことができます。

添削課題

野菜スペシャリスト講座の添削問題は全部で4回分(試験を含むと5回)。問題はマークシート形式で答えやすく、暗記が苦手な方でも安心です。

野菜生活ダイアリー

1日にどれだけ野菜や果物を食べているかを記入できるノート形式の4週間分の日記。ダイエットの食事記録にも便利なので、書きこむ前に1週間分のコピーをとっておくと繰り返し使えて◎。

野菜調理の基本DVD

野菜の切り方や調理時のポイントなど、テキストだけではわかりにくい部分も、映像講義でしっかり学べました。DVDと同じ映像を受講生ページから見られます。

受講生専用ページ

ユーキャンの資格講座の受講生専用ページ。映像を見たり、質問を送ったり、添削課題を提出したりできます。スマホやタブレット、パソコンからログインして使えて便利！

学習ガイドブック

学習ガイドブックには質問のしかたや、学習で使う教材の内容など事務的な内容が載っています。勉強していて「これはどうするんだっけ？」と思ったらこの冊子を確認！

お知らせと提出用紙

お知らせと提出用紙には、学習スケジュールを書き込める欄があり計画を立てやすかったです。住所変更や受講生ページ、Web添削サービスについて書いてありました。

マークシートと封筒

添削課題を郵送する場合のマークシートと送付用の専用封筒がついてきました。添削課題をWebで提出するなら必要ありませんが、最後の資格試験はWebでなくマークシートのみの受付です。

添削課題の採点

野菜スペシャリスト講座の添削課題を郵送した場合は、採点結果と1問ずつの解答解説、コメントが書かれた用紙が届きます。

合格認定証

受験してから約1ヶ月後に届く合格認定証。合格通知と一緒に届きます。緑色のアクセントカラーとFLAネットワーク協会の署名つき。

メインテキスト

紹介されている野菜・果物は145種類！普段目にする野菜はもちろん、珍しい西洋野菜・ハーブ・香味野菜など幅広く学べ、野菜選びの目も養われるので買い物や料理が楽しくなりました。

添削課題

添削課題は全部で4回分。問題は筆記・選択問題・野菜生活実践レポートなどさまざまです。

オリジナル野菜レシピ集

載っているレシピは、味付けや調理法がシンプルなのに、野菜の甘さやコクをしっかりと感じられるものばかりで家でもすぐに実践できるメニューが多かったです。

DVD

映像講義では、肌あれ解消メニューや肥満予防レシピなど、目的別のメニューをタカコナカムラ先生が作っているところを見て学べます。

封筒4枚と課題提出カード

課題を提出するときに必要なカードと専用封筒。郵送でやりとりします。

質問用紙

質問があればこの用紙に書いて郵送します。

野菜学習ノート

押さえておきたい重要ポイントが、あらかじめ項目として作られているノートで各種野菜の特徴を自分でノートを用意することなくまとめることができます。

学習ガイドブック

質問のしかたや添削課題の送り方、学習の進め方などが載っています。困ったらとりあえずこの「学習ガイドブック」を開いてみると答えが載っていました。

メインテキスト3冊

中身も写真やイラストが多く、野菜・果物の食材の知識や栄養学の勉強が初めての方でもわかりやすく学べると思いました。

ベジフルコースレシピ

レシピ集では、トマト・なす・かぼちゃ・ほうれん草・りんご・バナナの6つの食材を使って、「前菜・スープ・肉料理・魚料理・デザート」のコース料理の作り方が紹介されています。

添削課題

添削問題はテキストとは別に1冊でまとまっていて、問題と解答用紙がセットになっています。問題を解いたら、封筒に入れて郵送送る形式でした。

野菜とフルーツの活用帳

野菜とフルーツの活用帳は、図鑑のようで、眺めているだけで楽しく学ぶことができます。添削問題や試験の出題範囲ではありませんが、読み物として楽しめる教材です。

DVD

プチ起業や副業向けのセミナーの進め方やコツが収録されていました。同じ映像をネット（受講生ページ）からも見られます。

受講生専用ページ

キャリカレの資格講座の受講生専用ページ。映像を見たり、質問を送ったり、添削課題を提出したりできます。スマホやタブレット、パソコンからログインして使えて便利！学習スケジュール管理もできます。

チャレンジシート

キャリカレの方ですでにスケジュールを組み立ててくれているので、自分がいつまでに何をすればいいのか、試験までの道のりがわかりやすくなっています。これなら自分で勉強計画を立てる必要もなくて便利！！と思いました。

質問用紙5枚と封筒

質問用紙と郵送＆返送用の封筒（ネットからも質問は送れるので、無理して使わなくても良い）が入っていました。切手代は自己負担です。

受講証書

受講生ページにログインする用のIDとパスワードが書いてあるので捨てないこと！

キャリアデザインシート

講座を終えるともらえるシート。受講生一人ひとりに合わせたキャリアデザインが作られていて、お花のシールのふせんにスタッフからの手書きコメントも添えてありました。

試験問題

学習カリキュラムや添削課題を終えると申込できます。郵送で問題用紙と解答用紙、封筒が届くので、自宅受験し返送します。

合格認定証

受験してから約1ヶ月後に届く合格通知書。厚みがあるファイルにセットされ、光沢のあるエンブレムが中央に輝いていて高級感のある見た目です。

教材の箱

教材はクリックポストで薄めのコンパクトな箱で届きます。

メインテキスト

春夏秋冬の野菜のそれぞれの解説プラス、きのこ類の解説もあります。写真ではなく白黒のイラストでまとまっていました。

問題集

問題集は10回分あり、1回につき10個の問題があるので、全部で100個の問題を解くことができます。

添削課題

テキストや問題集の総まとめとして添削課題があります。添削課題は提出はしてもしなくてもOK！

本試験と提出用封筒

試験問題は、記述式・択一式などさまざまで、記号で選ぶものや記述するもの、単語を書くものがありました。

LINE質問

LINEやメールで質問ができます。メール返信は、平日の10時〜18時が基本となりますが、LINEの場合は時間外にも返信してもらえる場合があります。

合格認定証

合格通知は本試験の採点結果つき。自分が解いた問題用紙ごと返ってくるので、間違えた部分が明確にわかります。認定証は、かためのしっかりとしたファイルに入っており、紙自体も厚みがあって高級感がありました。

段ボール

教材の箱の外観はこちら。白い段ボールに入って届きました。

メインテキスト

メインのテキストは2冊。野菜の栄養素や種類、栽培方法など幅広く学ぶことができます。文字が多めで写真や図解が少ないのがややネック。

練習問題

練習問題は1〜10章まで各10問ずつあり、単語を書く穴埋め形式でした。

模擬試験

練習問題と同じように、模擬試験も穴埋めで単語を書く形式で、10問×5回分あります。テキストの何ページに答えが書いてあるか記載があるので、答え合わせのときに便利でした。

添削課題

添削課題は全部で5回分。それぞれ10問ずつで構成されています。単語の穴埋め形式のほかに○×問題・選択問題がありました。

受講ガイドブック

受講の流れや教材の使い方、添削指導の受け方が書かれています。勉強を始める前に要チェック！

受講カード

課題を提出するときに必要なカード。添削課題を送るたびに1つスタンプをもらえます。

卒業課題

プラチナコースはこの卒業課題を提出すればOK！厚めで高級感のある紙で、問題数は全部で20問・制限時間は45分です。

栽培セット

教材についてくる「底面給水ポットで育てる栽培セット」で、届いてすぐにキッチンでポット栽培を楽しむことができます。

資格認定証

資格取得でもらえる資格認定証。薄いコピー用紙なので、もっとしっかりしたものが欲しい方は別途有料になりますが、合格認定証の発行がおすすめです。

合格認定証

希望者のみもらえる合格認定証。一つ5,500円と高価！厚みのある丈夫なつくりで、エンブレムが金色に輝き高級感のある見た目です。