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【食育実践プランナーを独学するならこの本】代用できる!市販本でOK
「資格検定といえば、独学で勉強するもの」というイメージがあり、食育実践プランナーも独学できるのか気になっている方も多いと思います。
食育実践プランナー資格は独学で取得できません
独学で資格試験のみ受けることはできません。
ユーキャンの食育実践プランナー講座を受講することで、資格取得ができます。
とはいえどうにか独学できないかと思い、食育実践プランナーと似たような内容を独学できる本を、実際に買って読んでみました。
- 食育実践プランナーは通信講座を買うことが必須で、市販テキストで独学できない
- 食育実践プランナーと似た内容を独学するなら「一生役立つ きちんとわかる栄養学」の本がおすすめ
- 食育実践プランナー以外の資格検定で「食生活アドバイザー検定」なら独学できる
食育実践プランナー講座と同じ学習内容をどうしても独学したい方は、本選びの参考にしてみてください。
食育実践プランナー以外の資格講座は>>【食に関する国家資格おすすめ一覧と難易度】栄養の勉強がしたい主婦の私が簡単に取得!
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記事の監修・執筆
栄養士 赤石美波
小学校教諭第一種免許状・中学校教諭第一種免許状・栄養士免許取得。栄養士の学校を首席で卒業後、保育園栄養士として勤務。食育活動や料理教室講師・セミナー講演・料理イベント開催など料理・食関連の仕事に従事。
赤石美波のプロフィール詳細
記事監修・執筆:栄養士 赤石美波
小学校教諭第一種免許状・中学校教諭第一種免許状・栄養士免許取得。栄養士の学校を首席で卒業後、保育園栄養士として勤務。食育活動や料理教室講師・セミナー講演・料理イベント開催など料理・食関連の仕事に従事。
食育実践プランナー資格は独学できない
食育実践プランナー資格は独学で取得できません
独学で資格試験のみ受けることはできません。
食育実践プランナー資格講座を受講することで、資格取得ができます。
食育実践プランナーは通信講座を受講しなければならず、独学できません。
独学の場合、自分で本を何冊か買ったり、YouTube動画や食や栄養学が特集された雑誌を読んで学ぶことになります。
食育や栄養学に関する本は、こちらの記事で詳しく紹介しています。
>>【全部読んだ】栄養学と食の勉強・独学おすすめ本27選・趣味わかりやすい
食育実践プランナー資格講座と独学の場合で、特徴や費用などを比較しました。
資格講座 | 独学 | 食育実践プランナー |
学習形式 | 市販書籍で独学 | 通信教育 |
学習期間 | 期限なし | 6ヶ月 |
サポート | サポートなし | 12ヶ月 1日3問まで質問可能 |
費用 | 目安1,000円〜(書籍代) | 39,000円 |
メリット | 費用が抑えられる | 大事なポイントだけ学び、資格取得もできる |
デメリット | ・資格は取れない ・知識を客観的に証明できない | ・独学より費用がかかる ・国家資格ではない |
独学は通信教育よりも費用は抑えられますが、独学では勉強の範囲や大事なポイントがわからずに、途中で勉強をやめてしまうケースも。
わからないことがあったらいつでも質問できるので、存分に活用してみましょう!
通信講座では、学ぶ期間が決まっているのもメリット。期限を決めて、その中で重要なポイントだけを学べるのもよいところです。
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食育実践プランナーと似た内容を独学できる市販の本5選
食育実践プランナー講座を買ってみたものの、これって市販本でも似た内容を独学できるんじゃ?と思い、食育や栄養学に関する本を買ってみました。
結果、食育実践プランナーのテキスト1と2,4、目利き便利帳に関する内容は、市販本でも独学できますが、テキスト3と5、副教材「食育実践アイデアブック」「食育実践レシピ集」に関する内容がむずかしいと思いました。
講座テキスト | 独学に使える市販本 |
---|---|
食育実践プランナーテキスト1 | からだにおいしい野菜の便利帳 からだにおいしい魚の便利帳 ポプラディア情報館「郷土料理」 |
食育実践プランナーテキスト2 | 一生役立つ きちんとわかる栄養学 |
食育実践プランナーテキスト4 | からだにおいしい野菜の便利帳 からだにおいしい魚の便利帳 調味料の便利帳 |
食育実践プランナーテキスト3,5 副教材「食育実践アイデアブック」 副教材「食育実践レシピ集」 | なし |
食育実践プランナー副教材「目利き便利帳」 | からだにおいしい野菜の便利帳 からだにおいしい魚の便利帳 |
以下でくわしく解説します。
メインテキスト1と似た内容を独学できる2冊
食育実践プランナー講座のメインテキスト1と似た内容を独学するなら、「からだにおいしい野菜の便利帳」「からだにおいしい魚の便利帳」がおすすめです。
↓左:食育実践プランナー講座・右:市販本「からだにおいしい野菜の便利帳」「からだにおいしい魚の便利帳」
食育実践プランナー講座には「郷土料理」など日本の地方で古くから作られている料理の説明があり、市販本でも伝統野菜や魚など、郷土に根ざした料理が紹介されています。
↓左:食育実践プランナー講座の郷土料理ページ・右:市販本「野菜・魚の便利帳」の郷土料理ページ
また、図書館でも郷土料理の本「ポプラディア情報館」を見つけました。この本も食育実践プランナー講座のテキスト1の内容の独学に適していると思います。
野菜の便利帳シリーズは、野菜や魚、フルーツ、調味料などいくつか種類があり、どれも写真が豊富で読みやすくおすすめです。
メインテキスト2と似た内容を独学できる1冊
食育実践プランナー講座の教材を実際に読んでいたところ、テキスト2は栄養学や消化吸収のしくみについて書いていました。
食育実践プランナー講座の栄養素の項目は、市販の本「一生役立つ きちんとわかる栄養学」で代用できます。
食育実践プランナー講座の「たんぱく質」の項目の話は、まったく同じではありませんが、市販本「一生役立つ きちんとわかる栄養学」にも書いてありました。
同じように、食育実践プランナー講座の「脂肪酸」の項目の話は、市販本「一生役立つ きちんとわかる栄養学」の「脂肪酸」のページにも書いてあります。
正直、この部分は食育実践プランナー講座よりも、市販本の方がカラフルでわかりやすいと思いました。
食育実践プランナー講座のメインテキスト3,5と似た内容を独学できる本は、一致するものが見当たりませんでした。
また、食育実践プランナー講座の副教材「食育実践アイデアブック」と「食育実践レシピ集」も、合致する市販本が見当たりませんでした。
そのため、市販本にない部分は、食育実践プランナー講座で学ぶ意義があると思いました。
メインテキスト4と似た内容を独学できる3冊
食育実践プランナー講座の教材を実際に読んでいたところ、テキスト4は調味料や、野菜や肉、魚などの食材について書いていました。
食育実践プランナー講座の、味噌や醤油、みりんなど調味料や、野菜・魚など食材の項目は、市販の本「からだにおいしい調味料の便利帳」「からだにおいしい魚の便利帳」「からだにおいしい野菜の便利帳」で代用できます。
食育実践プランナー講座の、味噌や醤油、みりんなど調味料の項目は、市販の本「からだにおいしい調味料の便利帳」の味噌のページで代用できます。
同じように、食育実践プランナー講座の、魚の項目は、市販の本「からだにおいしい魚の便利帳」の魚のページで代用できます。むしろ、食育実践プランナーよりも市販本の方が写真が多くわかりやすかったです。
とはいえ、今回紹介している市販本は「野菜」「魚」「調味料」などジャンルごとに分かれているので、一つにまとまっていないのがデメリットです。食育実践プランナーなら、この点をカバーできます。
目利き便利帳に相当する「野菜の便利帳」
食育実践プランナー講座の副教材「目利き便利帳」と同じような内容を独学するなら「からだにおいしい野菜の便利帳」「からだにおいしい魚の便利帳」がおすすめです。
「目利き便利帳」は、野菜や魚、肉の選び方をイラストで見て楽しく独学できる内容です。食育実践プランナーとの共通点は「どちらもビジュアルで理解できる」こと。どちらも圧倒的にわかりやすいです。
食育実践プランナーの「目利き便利帳」の白菜のページと、「野菜の便利帳」の白菜のページを見比べると、両方とも白菜の栄養素の話や選び方の話が書いてあり、内容が似ていました。
同じように、食育実践プランナー講座と野菜の便利帳の「りんご」「いわし」の項目を見比べると、内容が完璧に同じではないものの、似た内容を独学できます。むしろ詳しさでは、市販本の方に軍配が上がります。
個人的に「野菜の便利帳」の本は、この1冊で食育実践プランナー講座の半分くらいの内容を独学できると感じたので、一冊持っておくとよいでしょう。
何種類かありますが、野菜の便利帳の後に出版された「もっとからだにおいしい野菜の便利帳」がいちばんおすすめです。
野菜の便利帳シリーズの違いは>>【野菜の便利帳シリーズの違い】6冊全部買って比べてみた!徹底検証
食育実践プランナーの独学に関するよくある質問
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食育実践プランナーの内容を独学した場合のデメリット
食育実践プランナーの内容を独学した場合のデメリットを、以下にまとめました。
- 添削問題を解いてアウトプットできない
- 質問ができないので、自分で調べて解決するしかない
- 勉強はできるが資格は取れない
食育実践プランナー講座と似た内容を本で独学できますが、添削問題を解いて学んだ知識をアウトプットしたり、質問をしたりすることはできません。
↓食育実践プランナー講座の添削課題
また、独学では食育実践プランナーの資格を取ることができないのもデメリットです。
学んだことを形に残したい方や、SNSでの発信活動に役立てるなど、外に向けてアピールしたい方は、独学よりも食育実践プランナー講座の受講がおすすめです。
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食育実践プランナーと似た内容の独学に、読書で達成感がない方は検定もあり
食育実践プランナーと同じような内容を本で独学できるとはいっても、本を読んだだけだと何も残らない…「何か形にして、学んだ結果を残したい!」という方は、市販テキストで独学できる検定「食生活アドバイザー」がおすすめです。
食育実践プランナー講座の通信教育の39,000円と比べると、独学できる食生活アドバイザー検定は、受験料だけなら料金を3分の1程度、もしくはそれ以下に抑えることができます。
食育実践プランナー料金 | 食生活アドバイザー受験料金 |
---|---|
39.,000円 | ・3級:5,500円 ・2級:8,000円 ・2.3級併願:13,500円 |
食生活アドバイザーのテキスト情報は>>【食生活アドバイザー独学本と参考書】テキストおすすめ2024最新版と勉強方法
食生活アドバイザーの講座情報は>>食生活アドバイザー通信講座おすすめはユーキャン!私の口コミ体験談
食生活アドバイザーの検定情報は>>【食生活アドバイザーいきなり2級を受けてOK】3級2級違いは?1級はない
まとめ:食育実践プランナーは独学できない!通信講座を受講しよう
- 食育実践プランナーは通信講座を買うことが必須で、市販テキストで独学できない
- 食育実践プランナーと似た内容を独学するなら「一生役立つ きちんとわかる栄養学」の本がおすすめ
- 食育実践プランナー以外の資格検定で「食生活アドバイザー検定」なら独学できる
食育実践プランナーは独学できません。独学するなら、同じ食育関連の資格検定「食生活アドバイザー検定」がおすすめです。
市販の本で独学もできるので、食育実践プランナーと似た内容を独学したい場合は、参考にしてみてください。
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講座レビューは>>【ユーキャン食育実践プランナー口コミ評判】後悔やデメリットも正直レビュー
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仕事への役立て方は>>【食育実践プランナーは履歴書に書ける】仕事と求人・就職を解説